Search for your dreams
Salatalardan yemeklere, salçalardan pürelerine sofralarımızı lezzetlendiren domates, Anadolu toprağında başka başka çeşitlere evrilmiş. Artık her yörede, oraya has, lezzetli domatesler var. Isparta domatesi, Lice domatesi, Çanakkale domatesi, İzmir siyahı, Finike bardak domatesi, Koyulhisar domatesi, Manastır domatesi gibi pek çok yerel domatesimiz var. Biz de bugün sizlere domatesle yapabileceğiniz tarifler sunuyoruz.
Hayat En çok sahtecilik zeytinyağında Muhammed Gümüş 04:00 – 28/07/2024 dimanche Güncelleme: 04:22 – 27/07/2024 samedi Yeni Şafak Arşiv. Malumunuz üzre zeytinyağı denince akla ilk olarak gelen “zeytinyağı gibi üste çıkmak” deyimi ile “zeytinyağlı yiyemem aman” türküsünü bilmem hatırladınız mı? İkisi de şimdilerde geçerliliğini ve gerçekliğini korumaya devam ediyor. Her ne kadar türkünün halk zeytinyağını […]
Murat Bardakçı Atatürk’ün kız kardeşi Makbule Atadan’ın hatıralarını ilk kez okurla buluşturdu. Atadan yaşadığı her sıkıntıyı ayrıntılı olarak anlatırken Atatürk’ün hasta yatağında iyi bakılmadığına da sitem ediyor ve hatıralarında şunları söylüyor: “Ölüm hâlinde yatan ağabeyime candan bakanı olsa idi canım yanmazdı. Herhangi zaman ilâç arasa yerinde yoktur…”
Geçtiğimiz hafta İstanbul ve Ankara’da konferanslar veren ve büyük ilgi gören çağımızın en önemli Müslüman filozoflarından olan Prof. Dr. Taha Abdurrahman, öncelikle kendi meselerimize odaklanmamızı ve bu meseleler için düşüncelerin üretilmesi gerektiğinin altını çizdi. Bilginin hikmet ile varolduğu müddetçe bilginin ahlaki kimliğini koruyabileceğine de dikkat çeken Abdurrahman, “Müslüman filozof kendini tanımalı, düşünce ve davranışlarında Hz. Peygamber’in ahlakını takip etmelidir. Müslüman bir filozofun Hz. Peygamber’i örnek alarak ulaşabileceği en yüksek mertebe ‘sıddıkiyettir’” değerlendirmesini yaptı.
Orta Doğu film endüstrisinin öncü isimleri arasında yer alan Filistinli yönetmen ve yapımcı Mai Masri, “Tüm filmlerimi savaş sırasında çektim. İlk filmimi mesela kuşatma altındayken çektim. Çok fazla zorluk yaşadım. 1982 yılında Beyrut’ta su, yiyecek, elektrik yoktu. Sağınızda ve solunuzda insanlar ölüyordu. Bu vaftiz olmak gibi bir şeydi” ifadelerini kullanıyor.
Hayat Dergilikte bu hafta: Şiraze Hakkı Yanık 04:00 – 28/07/2024 Pazar Güncelleme: 03:42 – 27/07/2024 Cumartesi Yeni Şafak “Telli turnam selam götür sevdiğimin diyarına Üzülmesin, ağlamasın belki gelirim yarına…” Türkü sözü Dördüncü yılına ulaşan Şiraze, 24. sayısıyla raflardaki yerini aldı. M. Sedat Sert’in editörlüğünü, Kudret Ayşe Yılmaz’ın yönetmenliğini yaptığı dergi, sözlük ve sözlükçülük üzerine bir […]
Bugünlerde üniversiteye girecek gençler bölüm tercihi yapıyor. Biz de işin uzmanlarına geleceğin meslekleri hangileri olacak? diye sorduk. İşte uzmanların önerileri: Yazılım mühendisliği, yapay zekâ mühendisliği, veri bilimci, siber güvenlik uzmanı, iletişim mühendisliği ve yapay zekâ operatörlüğü gibi mesleklerin yanında sosyal beceri, sanat ve zanaat işleri öne çıkacak.
Trompet çalan Amerikalı bir sokak müzisyenine “Neyleyim Dünyayı Bana Allah’ım Gerek” kasidesini söyleyerek eşlik ettiği videosuyla sosyal medyada viral olan Amerika Diyanet Merkezi İmamı Dursun Şahin, “İlk defa bir sokak müzisyenine eşlik ettim” diyor. Ezan dinlemeye Müslüman olmayanların da camiye gelmeye başladığını dile getiren Şahin, “Beş makamda onlara ezan okuyorum, ‘Tüylerimiz diken diken oldu’ diyorlar” şeklinde gördüğü ilgiyi anlatıyor.
