Search for your dreams
Hayat Ezine peyniri için yapay zekâ kullanılacak Muhammed Gümüş 04:00 – 16/06/2024 Sunday Güncelleme: 01:18 – 16/06/2024 Sunday Yeni Şafak Arşiv. Coğrafi işareti Avrupa Birliğinden tescilli ilk Türk peynir çeşidi olan Ezine peynirinin gerçeğini sahtesinden ve hatalı ürünlerden ayıracak yazılım geliştirildi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Cüneyt Erenoğlu başkanlığında yapay zeka destekli proje […]
Bu bayram da üzerine farz olanların kurban ibadetini yerine getirerek ihtiyaç sahiplerine dağıtacağı, evine gelen misafirine ikram edeceği, toplumsal birlik, beraberlik ve dayanışmanın yaşanacağı heyecanlı günler bizi bekliyor. Ancak, her yıl olduğu gibi bu yıl da kurban etinin ne zaman tüketileceği konusu merak ediliyor. “Kurban etini ilk gün yemeyin” diyenlere kulak vermeyin. Bu, bir gelenek ve en önemlisi sünnettir. Kurban Bayramı’nın manevi iklimini yaşayabilmek için kahvaltınızı kurban etiyle yapın.
UEFA Euro 2024 Avrupa Futbol Şampiyonası, bir ay sürecek bir heyecanı beraberinde getiriyor. Turnuvanın ana teması ise “Sürdürülebilirlik” üzerine kuruldu. Almanya’nın “Energiewende” stratejisi turnuva boyunca uygulamaya konacak. Turnuvanın kurgulanmasından, karbon salınımının azalatılmasına ilişkin ulaştırma önlemlerine ve tüketim malzemelerine kadar birçok önlem devreye alındı. 10 farklı şehirde 24 milli takımın rekabet edeceği turnuva için 10 milyon kişinin Almanya’ya gelmesi beklenirken, sponsorluk ve turizm gelirleriyle 3 milyar dolara yakın bir gelir de elde edilecek. Türk milli futbol takımının da katıldığı ve ikinci bir ev sahibi olduğu turnuva 14 Haziran’da Münih’te başladı. Futbolseverleri keyifli bir 4 hafta bekliyor.
Hüseyin Keleş’in kaleme aldığı, “Yedek Kaleci” kitabı Timaş Çocuk etiketiyle raflardaki yerini aldı. Kitap, “yedeklik” vurgusuyla, karşımıza çıkacak fırsatlara karşı disiplinli çalışmak ve vazgeçmemek üzerine bir hikâye sunuyor. “Kitabın kahramanı oğlum ama hikâye kısmen benim” diyen Keleş, “Yedek Kaleci bir futbol hikâyesi gibi görünse de içinde azim, mücadele, hayallerin peşinden koşma, hedef belirleme gibi mesajları barındırıyor” ifadelerini kullanıyor.
Nurullah Aydın’ın “Eksik Dikkatin Bulunuşu: Dedektif Bil. Yeter” kitabı eksik dikkatinden yana dertli olan Bilal Yeter, namıdiğer “Bil. Yeter”in maceralarını anlatıyor. “Bende de dikkat eksikliği var” diyen Aydın, “Bu kitapta bugünümden çocukluğuma uzandım ve Bil. Yeter’in gölgesinde eksik taşları yerine oturtmaya çalıştım” ifadelerini kullanıyor.
Kapalıçarşı’da üç kuşaktır halıcılık yapan Memet Güreli, klasik halıcılıkla ile başlayan yolculuğunu bambaşka bir tasarım öyküsüne dönüştürmüş. Anadolu’nun zengin kültürel mirasını modern dokunuşlarla geleceğe taşıyan Güreli, antika halıların ise gönlünde bambaşka bir yeri olduğunu söylüyor, “Ada Milas’ı diye bir tür var mesela aşığım. Bir Uşak gördüm aylarca bakabilirim, ben halıcıyım Boğaz’a bakmaktan daha keyifli benim için” diyor.
Türk öykücülüğünün önde gelen isimlerinden Rasim Özdenören’in kızı Merve Özdenören İlter, “Babamdan cömertlik, sabır ve hoşgörü öğrendim” diyor. Yemek eleştirmeni Vedat Milor’un kızı Ceylan Handan Milor ise “Babam fikirlerimi geliştirebilmem konusunda rehberlik etti” ifadelerini kullanıyor. Oyuncu Reha Özcan’ın kızı Rüya Özcan da “Önce doğaya, insana, hayvanlara saygı duymayı öğretti. Sonra, dürüstlüğün sabrın ve çalışkanlığın ne kadar önemli olduğunu öğretti” şeklinde anlatıyor.
Siyah beyaz ve sepya fotoğraflar eşliğinde okuyucuyu adeta zamanda yolculuğa çıkaran Sébah & Joaillier Fotoğraf-hanesi’nin muhteşem mirası, Aile Arşivinden Sébah & Joaillier Fotoğraf-hanesi adıyla gün yüzüne çıktı. Bir asırdan fazla ayakta kalarak Osmanlı’nın en önemli fotoğraf stüdyolarından biri olan Sébah & Joaillier Fotoğrafhanesi 1930’ların başında gedikli müşterilerinden Hasan Âli Yücel’in önerisiyle Foto Sabah adını almış.
Geçen hafta Afyonkarahisarda 24.’sü gerçekleştirilen Caz Festivali, çeyrek asırdır Afyonluları müzikle buluşturuyor. Konser ve söyleşilerle köy ve kasaba okullarına gitmeyi ihmal etmediklerini söyleyen festivalin Genel Sanat Yönetmeni Hüseyin Başkadem, “Herkes, ‘Bu festivalin ruhu var’ diyor. İşte ben o ruhu korumak istiyorum” diye konuştu.
Başrollerini Yetkin Dikinciler ve Engin Alkan’ın paylaştığı 1923 Nüfus Mübadelesi’nde farklı kültürlere sahip Türk ve Rum iki ailenin mübadele dönemindeki dramatik öyküsünü anlatan Yakamoz filmi 28 Haziran’da vizyona giriyor. Filmin yönetmeni Ali Kerem Gülermen, “Yakamoz filminde Kavala’dan erken gelen Türk aileyle Anadolu’dan henüz ayrılmamış Rum ailenin bir süre aynı evde yaşamak zorunda oluşunu anlattık. Film, yürek burkan ama umut dolu, hayatın içinden bir aile draması” ifadelerini kullanıyor.
